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    产品名称: 山东牛筋面多用机冷面机
    产品编号:
    尺寸规格:
    材质:
    简介:

    牛筋面机 ,冷面机 ,山东牛筋面机 ,麻辣条机 ,多功能〓牛筋面机 ,朝鲜冷面机 ,辣片辣条机 ,小型牛筋面机 ,烟台牛筋面机

    牛筋面机的最大特点是:面条一次性成熟 ,面条细腻、光滑、均匀、粗细一致 ,冷食热食均可。该机还具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。

    牛筋面多用机(50型)

    牛筋面机是近年来新兴起的风味小吃 ,无需外界加▆热就能〓使各种面粉自熟。可生产牛筋面、麻辣片、麻辣条等多种风味小吃 ,该机具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、操作简单、质量可靠等优点 ,该项目投入小 ,利润大 ,广泛适合学校、机关、食堂 ,更适合开店、零售、批发 ,是下岗职工▲的理想选择。
    50型 220V 机☉器重23公斤  1400转/分
    生产成品10-15公斤/小时
    另有牛筋面机80型 ,售价900元。
    QQ:416398806  电话:0531-88019332

    牛筋面机的使用说明:
    1
    、开机前应对整机进行检查 ,并给轴承位置加▆入适量食用油。
    2
    、№和面的干湿度要适当 ,每百斤面需加▆水30-35斤 ,并加▆入食盐1-1.5斤 ,混合搅拌均匀。
    3
    、进料必须均匀 ,并应根据压出面条的情况 ,适当选择进了速度 ,压出的面条生时 ,应降低进料速度 ,温度高是提高进料速度。
    4
    、出机后的面条 ,风晾干后长期保存。
    5
    、面条使用时 ,根据出机时间长短 ,确定冷水浸泡时间 ,大约10-20分钟 ,浸泡后用手轻轻揉搓 ,是面条撕开后捞出 ,加▆入热汤或热水及调料 ,即可使用。
    6
    、停机后及时去下下帽 ,空转数转 ,把机内残存的面及时抛出 ,并把漏盆放入冷水浸泡。成品面条不能〓用开水泡 ,更不能〓下锅煮。
       
    一、面的调配 
    1
    、面团的干、湿度要适中 ,每百斤面需加▆水50斤左右。
    2
    、根据实际情况可加▆入适量的食盐 ,混合搅拌均匀成块即可。
    3
    、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡 ,(凉干时间大约2小时左右 ,浸泡时间大约15分钟)。
    4
    、面条捞出后应把水放净 ,用少量食用油搅拌均匀后 ,加▆入调味品即可食用。
    5
    、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
    6
    、成品面条不能〓用开水浸泡、更不能〓下锅煮。
    7
    、该面条热食时不能〓加▆入热汤或热水后可食用。
    二、使用方法 
    1
    、该机需配电机22千瓦 ,电压220V ,皮带A1400毫米两根。
    2
    、开机前应对整要机进行检查 ,并给轴承加▆入适量的食用油作润滑。
    3
    、进料方法:应把面团拽成小块抛入机内 ,可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢 ,如发现面条过熟可加▆快下料速度 ,如过生可放慢进料 ,生熟正常后均匀地进料。
    4
    、机☉器在工▲作中面条突然不下 ,应立即停机 ,防止湿度过高挤死缸筒。停机后 ,应卸掉缸筒 ,清理死面№和漏面盘。
    5
    、漏面盘用后 ,应立即卸下放入水中浸泡 ,以便下次使用。
    6
    、生产结束后 ,卸下漏面盘 ,放入水中浸泡 ,以便下次使用并空转把残存的面块甩出。
    三、维护与保养 
    1
    、在生产过程中 ,需要经常给下面的轴承添加▆食用油润滑(上  面的轴承可三个月加▆一次黄油)。
    2
    、经常检查皮带松紧程度 ,如过松时需调整。
    3
    、如停机时间过长 ,需把筒卸下 ,清洗并涂上  少量食用油以防生锈(包括螺旋)
    联系电话:0531-88019332 ,15098991001(微信同步)
    另有:全自动№和面洗面筋机(50型 ,100型)


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